实话实说吧 – 我们往往下定决心要遵循健康的饮食计划，结果还是禁不住高糖分甜品的诱惑，毕竟它们都那么令人难以抗拒啊！
你我都有类似的经验。巧克力蛋糕、曲奇饼、冰淇淋和其他高糖分的甜点，样样令人垂涎三尺，但它们都富含精制糖、脂肪及其他不健康的成分，不但容易致胖，还对我们的身体健康极度不利。
那么，怎样才能做到就算喝糖水也能成功实践您的健康饮食计划？方法如下：
首先，如果您慎选甜品，而且更重要的是，预先准备好健康的替代品，以便当您要解瘾时可立刻派上用场，那么糖水亦可融入成为您均衡饮食的一部分。
因此，根本没必要完全把糖水排除在您的饮食之外，只要发挥一点创意，您甚至可以煮出既美味又健康的糖水 – 就如这道桃胶雪梨菊花糖水食谱。
健康的材料 = 健康的糖水
这种糖水是用 Nutrilite综合纤维粉 制成, 它能满足您日常的可溶性纤维需求量，同时带给您美味口感。可溶性纤维对消化系统的健康非常重要，因为它提供更多粗粮以及预防便秘。此外，它是一种无砂砾感及无味配方的粉末，这表示您甚至察觉不到糖水里有它的存在。
再说，糖水里的另一种成分—桃胶，已知具有亮颜的神奇功效，同时对身体有补益。它帮助排除血液里的毒素，并通过其抗菌与抗病毒的特性来增强免疫力 – 这正是今时今日我们额外需要的！
另一方面，雪梨干则能驱散体内热气，菊花则自古以来就以其药性和美容功效著称，它具有消炎特性，而且口感宜人。
若想让这份食谱更活色生香，不妨添加龙眼干、薏米、白果及其他中式食材，或把冰糖换成蜂蜜、红枣或石蜂糖，即可煮成健康糖水，不会有违于您的塑身目标。
所以，放胆来一碗健康又美味的桃胶雪梨菊花糖水，解一解您嗜吃甜品的瘾吧。食谱如下：
1. 把所有材料放进Khind多功能电煮锅里，设定热度为2-3之间。盖上锅盖。
2. 让糖水焖25 – 35分钟，或直至桃胶变软为止。
3. 即时上桌，冷热皆宜。
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